Seit dem 12.12.2012 hat der Wiener Bezirk Leopoldstadt eine neue vegetarisch-vegane Lokalität: das Harvest („Ernte“). In gemütlicher Atmosphäre, fernab vom Alltagsstress, ist man hier bestens aufgehoben und kann die Sinne ganz auf das Wesentliche fokussieren: den Genuss. Speziell zur Mittagszeit gelangt man im Harvest relativ rasch zu einer gesunden und schmackhaften Mahlzeit. Es wird möglichst auf Frische, Bio-Anbau, Regionalität und Fair-Trade-Pro-dukte geachtet, wobei Gemüse sowie Obst direkt vom Wiener Naschmarkt bezogen werden. Die Gerichte werden mit essbaren Blüten sowie frischen Kräutern dekoriert und zube-reitet, täglich werden neue Speisen kreiert. Preislich bewegt sich alles im moderaten Rahmen: ein kleiner Teller kommt auf 5,50 Euro, der große auf 7,70 Euro, Salat und Suppe jeweils auf 3,30 Euro. Viola Kattner, Küchenfee des Hauses und seit 17 Jahren vegetarisch, bietet auch Kochkurse an.
Bekannte und auch weniger bekannte Künstler haben die Möglichkeit, ihre Werke für einen Monat lang im Harvest auszustellen. Für alle Langschläfer_innen gibt’s den wöchentlichen Sonntags-Brunch mit allerlei veganen Köstlichkeiten. Der Geschäftsführer Marcus Westenberger, selbst seit 28 Jahren vegetarisch, ist stets um Wohlfühl-Ambiente und persönlichen Kundenkontakt bemüht, was sich auch in der entspannten Stimmung der Besucher_innen widerspiegelt.
